- 1 Barbecue per feste: che cosa sono
- 2 Dimensioni e superficie di cottura: fondamentali per una festa
- 3 Carbonella, corrente elettrica, gas o legna?
- 4 Quanto spendere per un barbecue per feste
Il barbecue è, probabilmente, la postazione di cottura più usata nelle feste, primato condiviso soltanto con il forno nei mesi più freddi dell’anno. Nella tradizione del nostro paese, la grigliata è un momento di condivisione, ritrovo e festa: un momento in cui festeggiare all’aperto con famiglia, amici e colleghi. Inutile dire che questa specifica tradizione, molto sentita nel nostro paese e non solo, ha portato alla nascita di prodotti che rispondessero direttamente alle necessità di chi è incaricato di cucinare durante questo tipo di eventi. I protagonisti della nostra guida di oggi saranno i barbecue per feste: vedremo quali caratteristiche devono avere, quanto costano, come sceglierli e molto altro ancora: buona lettura!
Barbecue per feste: che cosa sono
Per ogni altra caratteristica, invece, non ci sono né dettagli né limiti: il barbecue può essere a gas, elettrico, a legna, grande, piccolo, alto, basso e così via. Nelle prossime sezioni della guida entreremo più nel dettaglio riguardo le caratteristiche fondamentali del barbecue per feste.
Dimensioni e superficie di cottura: fondamentali per una festa
Iniziamo dalla prima e più importante caratteristica del barbecue per feste: le dimensioni e la superficie di cottura. Come abbiamo accennato nella sezione precedente, è importante che il barbecue offra uno spazio sufficiente a cuocere molti pezzi di carne contemporaneamente. Questo vuol dire che le dimensioni del barbecue per feste sono, nella grande maggioranza dei casi, molto importanti.
Il modello “classico” di barbecue per feste è un prodotto molto largo e relativamente basso, che offre diversi metri di lato al cuoco, in modo tale da poter cucinare più pezzi di carne contemporaneamente. Ovviamente la scelta delle dimensioni dipende dal tipo di festa che si pianifica di fare: se gli invitati sono fino a 10, il barbecue può essere di dimensioni medie; se gli invitati, invece, si avvicinano ai 20 – 25, è meglio scegliere un barbecue grande.
Carbonella, corrente elettrica, gas o legna?
Ovviamente è molto importante scegliere l’alimentazione del proprio barbecue per feste. Come abbiamo accennato nell’introduzione, il prodotto protagonista della nostra guida di oggi può essere acquistato in molte versioni diverse: gas, legna, carbonella o elettrico. A livello puramente pratico, non esiste un metodo di alimentazione migliore di un altro: la legna può dare un aroma diverso alla carne, il gas è molto performante, la corrente elettrica potenzialmente inquina meno ed è più sicura.
Quanto spendere per un barbecue per feste
Quello del prezzo ideale di un barbecue per feste è un argomento ostico in quanto i prezzi possono variare moltissimo in base alle dimensioni e alle scelte dell’utente. Ad esempio, un barbecue medio – piccolo per una festa di piccole dimensioni può essere acquistato per 70 – 100 euro. Al contrario, invece, un barbecue molto grande può arrivare a costare anche 500 – 600 euro. Questo senza considerare il brand, gli accessori, i materiali usati per la costruzione e tutte le altre caratteristiche che influiscono sul prezzo.
Con questo ultimo paragrafo andiamo a concludere la nostra guida con tutto quello che c’è da sapere sui barbecue per feste. Vi ringraziamo per l’attenzione e per averci seguiti fino a questo punto, come sempre ci auguriamo di essere stati chiari e di aver risposto ad ogni vostra domanda. Buona fortuna per la scelta del vostro nuovo barbecue per le feste!
