Caratteristiche principali
Il barbecue a carbone Char Griller 2123 di casa Wrangler, è un comodo prodotto che può essere alimentato anche mediante il legno. Presenta griglie a tre differenti altezze regolabili ed un pratico carrello sottostante. La struttura è interamente rivestita in acciaio ed offre un utilizzo pratico, nonché una buona resa nel tempo.
La tipologia di cottura offerta da questo barbecue è molto accurata. Merito delle caratteristiche strutturali e tecniche del prodotto, ed in particolar modo della sua superficie di cottura, che é realizzata totalmente in ghisa. Una importante peculiarità di questo materiale è quella di distribuire il calore in maniera completamente omogenea. Un elemento che consente, ad ogni pietanza messa in cottura, di raggiungere il grado di cottura ottimale in tutte le sue parti. Evitando spiacevoli sorprese ed inconvenienti, ed assicurando un’ottima performance culinaria, soddisfacendo appieno ogni commensale.
La struttura del barbecue in questione è abbastanza solida. Le rotelle in dotazione offrono la possibilità di spostare agevolmente il prodotto da un punto all’altro, senza incorrere in problemi di sorta. Sono presenti due piani di appoggio in legno, posti in prossimità del piano cottura. Questi offrono la possibilità di sistemare diversi utensili da tenere a portata di mano. Stessa funzione per il carrello in acciaio tubolare, che risulta invece collocato al di sotto della griglia.
Le funzioni di questo barbecue risultano decisamente interessanti. La superficie occupata dalle griglie presenta delle discrete dimensioni. Si adatta, quindi, a cucinare per un numero medio di persone. Il coperchio in dotazione è corredato da termometro, per non perdere mai di vista la rilevazione della temperatura di cottura. Anche se, la doppia presa d’aria inclusa, è già di per sé un buon espediente per tenere controllato il livello di calore all’interno.
Utile è sottolineare la presenza di un posacenere scorrevole, un accessorio semplice ma indispensabile per facilitare le operazioni di pulizia.
Il rapporto qualità – prezzo per questo prodotto è sicuramente buono. Offre infatti delle ottime funzionalità, che sono del tutto rispondenti al prezzo al quale il dispositivo è disponibile in commercio. La spesa non è eccessiva e risulta dunque piuttosto accessibile ed in grado di incontrare il favore di un pubblico tutto sommato abbastanza ampio. Il barbecue in oggetto si adatta ad essere acquistato tanto da chi è alle prime armi con la cucina barbecue, quanto da coloro che sono già degli esperti nel campo.
Il Char Griller 2123 della Wrangler è una struttura per la cottura barbecue che può essere adoperato sia con il carbone che con la legna. Il suo uso è dunque raccomandato in contesti all'aria aperta. Al di là delle proporzioni degli elementi adoperati nella messa in funzione, la cottura del cibo risulta sempre ed in egual modo accurata. Merito anche delle griglie realizzate in ghisa, che consentono una cottura uniforme della carne, come del pesce e di altre pietanze. Il termometro a vista sul coperchio permette di controllare ogni volta che si vuole la temperatura, adattando anche eventualmente il grado di cottura al gusto di colui o colei che deve consumare il pasto. Le discrete dimensioni del piano di cottura si adattano al meglio per una famiglia di medie dimensioni. La compattezza della struttura e le rotelle incluse nella confezione conferiscono al prodotto una grande praticità, dal momento che può essere spostato ogni qualvolta se ne presenti la necessità. Il montaggio delle componenti risulta abbastanza agevole e rapido, specie se effettuato in due persone. Il rapporto qualità - prezzo per questo barbecue è molto buono: ha una spesa sicuramente nella media e che rispecchia appieno le caratteristiche tecniche del prodotto.
Laureata in Marketing e Comunicazione, ho avuto diverse esperienze professionali in campo pubblicitario. Amo leggere e scrivere da sempre, interessandomi di vari ambiti: in particolare moda, economia, design e tecnologia. Scrivo anche poesie, alcune delle quali pubblicate in volumi antologici.